Ciaspolata del 22 dicembre in Val di Mello

Al termine della ciaspolata nella nostra Riserva Naturale della Val di Mello, ecco le pietanze a base di prodotti tipici valtellinesi che vi attenderanno:

Aperitivo di benvenuto
***
Sciatt valtellinesi su letto di cicorino con vinaigrette e cacciatorini nostrani
***
Pizzoccheri scarrellati a mano Cappellacci della casa con ricotta e bresaola
***
Filetto di maiale ai mirtilli e purea di patate
***
Bavarese con frutti di bosco e biscotti di frolla alla cannella